隨著人們花費(fèi)水平的進(jìn)步，越來(lái)越多的花費(fèi)者抉擇餐館用餐，不光味道要好，用餐環(huán)境也是客人抉擇的重要因素，因此蟲(chóng)害把持必不可少，餐廳對(duì)蟲(chóng)害把持的好壞，直接關(guān)聯(lián)到一個(gè)餐廳在花費(fèi)者心目中的形象。殺蟲(chóng)滅鼠鼠類(lèi)是多種自然疫源性疾病的貯存宿主。通過(guò)其體外寄生蟲(chóng)叮咬、排泄物污染、機(jī)械攜帶以及直接咬人等方式，可傳播鼠疫、鉤端螺旋體病、恙蟲(chóng)病、森林腦炎、流行性出血熱、蜱回歸熱、地方性斑疹傷寒、野兔熱、血吸蟲(chóng)病和腸道傳染病等。有統(tǒng)計(jì)資料證明，有史以來(lái)死于鼠傳染病的人數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)歷次戰(zhàn)爭(zhēng)死亡人數(shù)的總和。專業(yè)殺蟲(chóng)在寒冷、干燥的冬天，把倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗都打開(kāi)，利用自然風(fēng)力，通風(fēng)換氣，同時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)糧面，以便迅速降低糧溫。如果有風(fēng)扇、風(fēng)機(jī)也可以聯(lián)合使用，以加速通風(fēng)降溫效果。當(dāng)糧溫下降到或接近外界溫度時(shí)，就可以停止通風(fēng)、關(guān)閉門(mén)窗，使糧食繼續(xù)保持低溫，直至害蟲(chóng)死亡。

　　蒼蠅想必對(duì)每個(gè)人在餐館花費(fèi)時(shí)不愿看見(jiàn)的貨色，殺蟲(chóng)技巧人員來(lái)介紹餐廳如何防治蒼蠅，蒼蠅多以腐敗有機(jī)物為食，因此常見(jiàn)于衛(wèi)生較差的環(huán)境。殺蟲(chóng)倉(cāng)蟲(chóng)在不能忍受的高溫下死亡的原因是高溫引起蛋白質(zhì)變性。一般貯糧害蟲(chóng)所能忍受高溫為35-40℃，在46-48℃條件下，持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間就能將害蟲(chóng)致死，而在50℃以上，絕大多數(shù)害蟲(chóng)在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)死亡。高溫殺蟲(chóng)一般要求溫度在46℃以上。高溫殺蟲(chóng)常采用以下幾種方法。蒼蠅存在舐吮式口器，會(huì)沾染食品，傳播痢疾等疾病。

　　那么對(duì)餐廳來(lái)說(shuō)究竟要怎么滅蠅才有效呢？

　　一、依據(jù)食品衛(wèi)生法的請(qǐng)求，重點(diǎn)清除蠅類(lèi)滋生場(chǎng)合。如垃圾的日產(chǎn)日清、垃圾的袋裝化、地面硬化，日常的保潔等。

　　二、餐館內(nèi)部的殘余垃圾跟生活垃圾應(yīng)做到密封容器收集，及時(shí)徹底地清運(yùn)。廚房的下水道應(yīng)堅(jiān)持通暢，按期清掏。盛浴水的容器也要加蓋密閉，不要外溢，放置的處所地面應(yīng)硬化并堅(jiān)持清潔，每日進(jìn)行處理，謹(jǐn)防其變質(zhì)、腐敗，招引蠅類(lèi)產(chǎn)卵滋生。

　　三、除蟲(chóng)公司倡導(dǎo)在餐館內(nèi)部設(shè)備恰當(dāng)?shù)姆老壴O(shè)施。門(mén)頭可能加裝鼓風(fēng)機(jī)，室內(nèi)加裝電子滅蠅燈。

　　四、蠅類(lèi)滋生頂峰節(jié)令可能請(qǐng)進(jìn)行消殺，殺蟲(chóng)公司在店堂的局部區(qū)域可進(jìn)行滯留噴灑或在天花板、繩索、電線、棱角等處涂抹殺蟲(chóng)劑滅蠅要避免蒼蠅進(jìn)入餐廳，堅(jiān)持良好的衛(wèi)生環(huán)境，在餐廳里利用滅蚊、滅蠅燈，留神餐廳的密閉等方法都能有效地避免蒼蠅進(jìn)入餐廳里。

　　重要致力于蟲(chóng)害危險(xiǎn)治理及防治，長(zhǎng)年服于各大星級(jí)酒店，公司引進(jìn)國(guó)際進(jìn)步的熏蒸殺蟲(chóng)、環(huán)境消毒、室內(nèi)裝修空氣治理、白蟻防治等服務(wù)名目。