白蟻食性很廣，其養分物質來歷于動物，以動物性纖維素及其成品為主食，兼食真菌跟木質素，偶爾也食淀粉、糖類跟蛋白質等等?？墒牵蠹乙渤Ｒ姲紫仌橙嗽炖w維、塑料、電線電纜甚至磚頭、石塊、金屬等，它們是以口吐乙酸之類的化學物質來腐化、熔化這些物件的。除此之外，也能吞食同一蟻巢內的白蟻尸身、幼蟻發育中蛻下的舊皮，在外界食料缺乏的情況下，也會吞食蟻卵甚至幼蟻。不過彼此吞食不是它們的畸形養分辦法。白蟻的食品可演繹為以下多少方面。

　?。?）活體動物：

　　很多種土棲白蟻都能取食動物的根、莖，尤其是幼苗、嫩莖跟根部

　?。?）含糖量高的干燥動物

　　纖維素在白蟻悉數食譜中，占領極其重要的位置，很多種白蟻不僅取食天然木材跟干燥動物，如蛀食枯逝世樹樁、枯枝落葉跟被木材陳腐菌寄生的枯木。黑翅土白蟻跟黃翅大白蟻還取食晾干的牛糞。除此之外，白蟻還能取食各種含纖維素的加工商品，象紙張、布疋等。

　　白蟻對纖維素的消化與接收：白蟻只管取食很多的纖維素，可是光靠白蟻自身并不能完結消化纖維素的悉數進程。除白蟻科以外，其它白蟻腸內都富含數量很多的單細胞生物，其間包含了原活潑物的四個綱（鞭毛綱、肉足綱、孢子綱、纖毛綱）以及細菌，已定名的有300多種。這些微生物與白蟻是共生接洽，只有依靠這些微生物的幫忙，才干使纖維素消化轉變為白蟻可能接收利用的物質。

　?。?）從微生物中攝取彌補其余養分物質

　　某些白蟻取食真菌，這些真菌有兩類，一類由白蟻用特別的辦法培養，另一類不是經白蟻特別培養的。白蟻防治如果是體積不大的家具受堆沙白蟻的蛀蝕，可以將家具移到熏蒸室，進行熏蒸滅蟻。另外熏蒸室的門窗一定要用牛皮紙或者是塑料膜密封好，以防堆沙白蟻逃走。

　　（4）白蟻尸身、幼蟻蛻皮、蟻卵跟幼蟻

　　白蟻的天敵

　　1、巢內寄生天敵

　　很多種白蟻巢內均有真菌、細菌跟病毒寄生，其間很多微生物能以致白蟻疾病，終極以致白蟻去世，直至全巢覆滅。防治白蟻纖維素在白蟻全部食譜中，占有極其重要的地位，許多種白蟻不僅取食天然木材和干枯植物，如蛀食枯死樹樁、枯枝落葉和被木材腐朽菌寄生的枯木。黑翅土白蟻和黃翅大白蟻還取食曬干的牛糞。除此之外，白蟻還能取食各種含纖維素的加工產品，象紙張、布匹等。別的，巢內寄生的螨類有時也能殺滅白蟻。

　　2、巢外捕食天敵

　　（1）不能破巢的天敵：

　　此類動物重要捕食白蟻分飛的有翅成蟲，裸露在外的白蟻或采取不搗毀蟻巢的辦法進入巢內捕食與誘出白蟻后取食。白蟻防治方法許多種白蟻巢內均有真菌、細菌和病毒寄生，其中許多微生物能引起白蟻疾病，最后導致白蟻死亡，直至全巢覆沒。另外，巢內寄生的螨類有時也能殺滅白蟻。如蜘蛛、螞蟻、蜻蜓、青蛙、鳥類、黑猩猩等。

　　（2）能破巢的天敵：

　　此類動物能搗毀蟻巢，直接從巢內捕食白蟻，如穿山甲、針鼴、大蟻熊、土豚、犰狳、鴨嘴獸、食蟻獸等。