白蟻（termite,whiteant），亦稱蟲尉屬節足動物門，昆蟲綱，等翅目，類似螞蟻營社會性生活，其社會階層為蟻后、蟻王、兵蟻、工蟻。白蟻與螞蟻雖個別同稱為蟻（見蟻總科），但白蟻社會體系在分類位置上，白蟻屬于較初級的半變態昆蟲，螞蟻則屬于較高等的全變態昆蟲。依據化石判斷，白蟻可能是由古直翅目昆蟲發展而來，最早呈現于2億年前的二疊紀。白蟻的狀況特點與螞蟻有明顯的不同。白蟻體軟而小，通常長而圓，白色、淡色，赤褐色直至黑褐色。頭前口式或下口式，能自由活動。觸角念珠狀，腹基粗壯，前后翅等長；螞蟻觸角膝狀，腹基瘦細，前翅大于后翅。中國古書所稱蟻、螘、飛螘、蚍蜉、蠡、螱等，都與螞蟻混同。宋代開端有白蟻之名，并判斷為白蟻的別稱。白蟻散布于熱帶跟亞熱帶地區 ；以木材或纖維素為食。白蟻是一種多狀況、群居性而又有嚴格分工的昆蟲，群體組織一旦受到破壞，就很難連續生存。全世界已知2000多種。中國除澳白蟻科尚未發明外，其余4科均有，共達300余種。散布范疇很廣。專業治白蟻當初假如家里發明了白蟻千萬不能去破壞它。

　　正因為這樣，白蟻散布之廣，迫害之大，才使它成為舉世凝視標大害蟲。白蟻的危害雖然白蟻危害房屋建筑、水庫堤壩、山林果園、車輛船只等，對國民經濟造成很大的損失。但也有有利一面，白蟻及共生的雞土從菌等營養豐富，味道鮮美，又有一定的藥理作用，不僅可食用，還能治療一些人類疾病。

　　上面談到，纖維素未被消化之前，是不能為白蟻所利用的。白蟻為什么能消化利用木材的纖維素呢

　　因為白蟻的腸道里含有一種特別的物質能分解纖維素，這是牛、雞、蠶等所不的。滅白蟻用白蟻專用噴粉器裝好滅白蟻的藥粉，然后在蟻路挖一個小口子，輕按噴球把白蟻粉噴到盡可能多的白蟻身上，記得不要破壞蟻路，幾米距離再找一個口子再噴，過幾天整窩白蟻都會死掉。要記住不要用藥水，藥水不滅巢，并且還可能造成木材二度腐爛，還有把木頭撬開丟掉也是不行，因為白蟻有可能會轉移，危害的面積可能更大。

　　白蟻腸道里含有能分解纖維素的特別物質，白蟻防治專家叫它做纖維素酶。酶是什么貨色呢？酶是一

　　種生物催化劑，是由細胞產生的一種存在幫助物質分解機能的蛋白質。生物體內酶的品種很多，不同的酶

　　 ；作用不同，催化反應也不一樣。白蟻防治方法此類動物主要捕食白蟻分飛的有翅成蟲，暴露在外的白蟻或采用不搗毀蟻巢的方法進入巢內捕食與誘出白蟻后取食。如蜘蛛、螞蟻、蜻蜓、青蛙、鳥類、黑猩猩等。酶存在極高的催化活性，遠遠超過個別無機化學反應中的催化劑。我國

　　白蟻防治工作者對我國的家白蟻、散白蟻、翅大白蟻跟白蟻防治黑翅白蟻的纖維素酶的活性進行了剖析研究。